veau

Filet mignon de veau

C'est le morceau le plus tendre dans le veau

Conditionné en rôti d'environ 800 g,

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

27,20 €

34,00 € / kg
  • disponible

Rôti de veau

 Un rôti d'environ 1 kg, plutôt à cuisiner en sauce

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

22,50 €

22,50 € / kg
  • disponible

Noix de veau

 Un rôti d'environ 1 kg, plutôt à rôtir.

C'est une pièce très tendre 

Le poids pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

25,00 €

25,00 € / kg
  • disponible

Noix pâtissière de veau

 Un rôti d'environ 1 kg, plutôt à rôtir.

C'est une pièce très tendre 

Le poids pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

25,00 €

25,00 € / kg
  • disponible

Quasi de veau

 Un rôti d'environ 1 kg, plutôt à rôtir.

C'est une pièce très tendre 

Le poids pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

25,00 €

25,00 € / kg
  • disponible

Osso bucco de veau

Conditionné en paquet individuel d'environ 200g 

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

3,60 €

18,00 € / kg
  • disponible

Escalope

C'est un morceau à griller à la poêle.

Conditionnée en paquet de 2 tranches d'environ 300g 

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

6,90 €

23,00 € / kg
  • disponible

Longe de veau

C'est un morceau du filet coupé en tranches.

Conditionné en paquet individuel d'environ 200g 

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

5,00 €

25,00 € / kg
  • disponible

Sauté sans os

Conditionné en paquet d'environ 1 kg 

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

15,00 €

15,00 € / kg
  • disponible

Sauté avec os

conditionné en paquet d'environ 1 kg 

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

9,00 €

9,00 € / kg
  • disponible

Saucisse de veau

Saucisse pur veau sans gluten sans lactose 

Conditionnée en paquet de 8 soit environ 500g

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

 

8,75 €

17,50 € / kg
  • disponible

Préparation hachée de veau

 pur veau sans gluten sans lactose 

Conditionnée en paquet d'environ 500g

Idéal pour réaliser des lasagnes ou des steak hachés 

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

 

8,75 €

17,50 € / kg
  • disponible

Côte de veau

Conditionnée en paquet individuel d'environ 250g 

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

5,50 €

22,00 € / kg
  • disponible

Tête de veau

Tête roulée prête à cuire entre 1,5et 2 kg 

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

18,50 €

13,00 € / kg
  • disponible

Queue de veau

Le poids pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

0,00 €

11,50 € / kg
  • disponible

Foie de veau

Conditionné en paquet de 2 tranches d'environ 250g 

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

5,25 €

21,00 € / kg
  • disponible

Ris de veau

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

0,00 €

28,00 € / kg
  • disponible

Rognon de veau

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

0,00 €

10,50 € / kg
  • disponible

Cœur de veau

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

0,00 €

9,00 € / kg
  • disponible

Cervelle de veau

Le poids  pouvant varier, le prix renseigné est indicatif. 

0,00 €

12,00 € / kg
  • disponible